О нас

4 июня 2013 года кондитерская arbOOz распахнула свои двери для первых посетителей. То, что изначально планировалось как небольшое бутик-кафе, специализирующееся на макаронс, капкейках и тортах, очень быстро превратилось в место паломничества ценителей хороших десертов. Недаром, спустя всего пару месяцев после открытия, arbOOz был выбран одним из 12 брендов, представляющих Ригу – культурную столицу Европы 2014 на путешествующей выставке, организованной Министерством Иностранных Дел Латвии – гордимся неимоверно до сих пор!

За первый год работы мы продали около 60 тысяч сладостей (при том, что коробка макаронс из 15 штук, например, у нас идет как одна единица товара) и 12 тысяч напитков. Количество наших посадочных мест с тех пор не изменилось – их всего 10 плюс летняя терраса – зато ассортимент заметно расширился и продолжает пополняться сезонными новинками. Лаймовые тарталетки с воздушной меренгой, фисташковые эклеры, неизменный по вторникам морковный торт, макаронс клубника + базилик, ягодные муссы, кокосовая панна-котта, карамельные конфеты, маршмэллоу из маракуйи, торт из зеленого чая мачта, рождественский пряный капкейк с клюквой и имбирем, безе из черной смородины – поверьте, нам есть, чем вас удивить!